Sagre del Salento: Scoprile tutte

Sagra de la pasta fatta a casa

La sagra de la pasta fatta a casa di svolge a Depressa, piccola frazione di Tricase nel mese di agosto. La peculiarità di questo evento, come si può immaginare, è la pasta con farina naturale preparata dalle massaie del Salento, piatto tipico della tradizione della nostra terra, condito in svariati modi ma sempre gustosissimo. Partecipando a questa sagra del Salento i turisti potranno assaporare la pasta casereccia preparata in tanti formati e condita in tanti modi : orecchiette al sugo accompagnate dalla ricotta forte e peperoncini piccanti, le sagne torte, la massa e ciciri, i minchialeddi. Oltre la pasta verrano presentati nei vari stand altri piatti della tradizione salentina, vere leccornie per il palato, come le peperonate, le pittule, u sciuttiddu, maranciane, foie reste , a paparina e le immancabili frise. La Sagra de la Pasta fatta a casa è ormai un appuntamento estivo nel Salento a cui non si può mancare. La serata sarà allietata dalla musica popolare e dalla immancabile pizzica, ballo tipico del Salento.

 

 

 

 

Cerca Struttura